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300L成套啤酒设备 

发布时间:2018/11/06

辽宁科瑞杰轻工设备有限公司生产厂的300L自酿啤酒设备,根据最新工艺进行设计,适用于中西餐厅,烧烤酒吧,啤酒坊等场所。

 

名称

规格型号

材质

技术参数

糖化系统

主机

01

糖化锅

300L

不锈钢

有效容积300L ;换热面积0.3m2;机械搅拌:摆线针轮减速机,电机功率0.55kW,速比1:29;保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm。外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;装饰筒600mm。需确认室内或室外排气。

02

过滤槽

300L

不锈钢

有效容积300L;上过滤下旋沉;保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm。外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;装饰筒600mm。带洗糟盘管。

辅机

01

电蒸汽发生器

LDR0.034-0.7  34kg/h  380V24KW

/

配套水软化处理及自动补水装置(若为电加热,则不配)控制线客户自配。

02

麦芽粉碎机

80kg/h

碳钢

对辊式;电机、皮带轮、皮带配套;

电机功率1.1kw。

03

麦汁泵

流量1m3/h扬程16m

不锈钢

380V,0.55kW,变频调速;进口φ38,出口φ32卡箍连接

04

板式换热器

BR0.05/4  4㎡

Q235/不锈钢

双段4导程,外形尺寸:550×230×550;

冰水进出口G3/4,自来水进口G3/4,自来水出口φ32卡箍,麦汁进出口φ32卡箍

发酵系统

主机

01

发酵罐

300L/600L

不锈钢

电磁水阀、电磁气阀,夹层暗线管,弥勒板降温夹套。外形尺寸:有效容积300L;换热面积:0.86m2

保温层厚度80mm;内胆厚度:2.5mm;

内胆机械抛光,外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;配取样阀、酒花添加口;

阀门、附件配套。

02

酵母添加计量装置

3L

不锈钢

阀门、附件配套。

制冷系统

主机

01

冰水罐

500L

不锈钢

有效容积500L;保温层厚度80mm;内胆厚度:2mm;内板面保护, 外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带,夹层暗线管;阀门、附件配套。

辅机

01

制冷机组

ZD-B-ZL-4-2 8200w/h(4HP)

组合件

专利产品板换机组,专利号ZL2006 2 0083168.4    功率:3.5kW;外形尺寸:890×670×900

02

多级离心泵

CHL2-40流量2m3/h扬程29m

不锈钢

离心式 220V 0.55kw去换热器和发酵罐降温

04

钳子

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05

管钳

L350

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